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ANTIPASTI

  • Insalata di polpo*con patate, olive taggiasche e pinoli€18

    Octopus salad with olives, potatoes and pine nuts

  • Brandacujun€14

    Traditional  creamed  stockfish with potatoes and olives

  • Totani ripieni alla ligure€13

    Stuffed squids with tomatoes

  • Pepite di baccalà in agrodolce€14

    Fried codfish with bitter sweet sauce

  • Testaieu al pesto genovese €10

    Traditional testaieu with pesto sauce
LE NOSTRE PANATICHE

  • La Ligure (pesto alla genovese, fagiolini, mozzarella, stracciatella)€17

    (pesto sauce, mozzarella, green beans and local stracciatella cheese)

     

  • Del Golfo (pomodori secchi, filetti di acciughe sott’olio, mozzarella, stracciatella)€17

    (mozzarella, dried tomatoes, anchovies and local stracciatella cheese)

     

  • La Margherita (battuto di pomodoro fresco, stracciatella, mozzarella)€12

    (local stracciatella cheese, mozzarella, beaten tomatoes)

     

  • La Nostromo (carpaccio di tonno affumicato, marmellata di cipolla rossa, mozzarella)€17

     

  • Mister Krub (Tartare di gamberi, glassa di aceto balsamico, mozzarella , stracciatella)€19

LA PASTA

  • Trofie di farina di castagne al pesto€13

    Traditional chestnut pasta with pesto sauce

  • Spaghetti  quadrati con arselle e bottarga€15

    Spaghetti with little clams and bottarga

  • Mezze maniche con gamberi* , crema di spinaci e pinoli tostati€15

    Mezze maniche with black garlic, stracciatella and anchovies

  • Fregola  sarda allo scoglio€17

    Seafood fregola sarda

  • Pansotti fatti a mano alla salsa di noci€14

    Traditional  vegetables ravioli with nutsauce
IL PESCATO E LA CARNE

  • La frittura di calamari, * gamberi, alici ^ e verdure croccanti€20

    Shrimps, squid, anchovies and vegetables fried

  • Trancio di ricciola al cartoccio con cavolfiori e pesto di pomodori secchi€20

    Baked fish with cauliflower and dry tomatoes sauce

  • Guancette di maiale c.b.t. con purea di patate dolci€17

    Pork cheek with mashed sweet potatoes

  • Tomaxelle di vitello alla ligure€19

    Traditional veal  stuffed rolls

  • Tagliata di picanha piemontese , chimichurri e patate dolci€22

    Sliced picanha steak with sweet potatoes and chimichurri
DESSERT

  • DOLCI DELLA CASA €7

  • COPERTO E PANE€3

  • ACQUA 0,75 l €2,5