ANTIPASTI
Carpaccio di tonno con maionese di avocado€15
Tuna carpaccio and avocado mayonnaiseTartare di ricciola su gazpacho di arance€16
Amberjack tartare with oranges gazpachoTotani ripieni alla ligure€12
Stuffed squidsPepite di baccalà in agrodolce€13
Fried codfish with bitter sweet sauceTestaieu al pesto genovese €8
Traditional testaieu with pesto sauce
LE NOSTRE PANATICHE
La Ligure (pesto alla genovese, fagiolini, mozzarella fiordilatte, stracciatella)€15
(pesto sauce, mozzarella fiordilatte, green beans and local stracciatella cheese)
Del Golfo (pomodori secchi, filetti di acciughe sott’olio, mozzarella fiordilatte, stracciatella)€15
(mozzarella fiordilatte, dried tomatoes, anchovies and local stracciatella cheese)
La Margherita (battuto di pomodoro fresco, stracciatella, mozzarella fiordilatte)€10
(local stracciatella cheese, mozzarella fiordilatte, beaten tomatoes)
La Nostromo (carpaccio di tonno affumicato, marmellata di cipolla rossa, mozzarella fiordilatte)€15
L’Emiliana (culatello, scaglie di Grana Padano, mozzarella fiordilatte, stracciatella)€15
LA PASTA
Trofie al pesto accomodate€14
Traditional pasta with pesto sauceGnocchetti di patate viola con vongole su crema di cannellini€15
Purple gnocchi with clams and beans creamFregola sarda al curry con tartare di gamberi e latte di cocco€15
Fregola with prawns tartare, curry and coconut milkRaieu au tuccu€13
Traditional ravioli with meat sauceTaglierini con crema all’aglio e bottarga di muggine€13
Taglierini with garlic and mullet roe sauce
IL PESCATO E LA CARNE
La frittura di calamari, * gamberi, alici ^ e verdure croccanti€19
Shrimps, squid, anchovies and vegetables friedPescato in crosta di pinoli e crema di rucolas.d.
Fish in pine nuts sauce and rocket creamBaccalà “pil pil”€17
Pil pil codfishTataki di manzo con salsa Teriyaki e patate dolci€18
Beef tataki with Teriyaki sauce and potatoesCalamari alla piastra con salicornia€22
Grilled squids with glasswort
DESSERT
DOLCI DELLA CASA €7
MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA€5
MACEDONIA CON GELATO€6
COPERTO E PANE€2
ACQUA 0,75 l €2,5
BIRRA 33cc€4,5/5
CAFFE’€1,5
DIGESTIVI€5
CALICE VINO MUFFATO “MUFII”€12
CALICE “PICOLIT”€16